Vigilância Sanitária faz balanço positivo do Forró Caju 2005

[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_column_text]A duas noites do final de uma das maiores festas juninas do Brasil, a Coordenação de Vigilância Sanitária (Covisa) do município faz uma balanço positivo sobre o trabalho desenvolvido durante o Forró Caju 2005.

Segundo Geraldo Santana, gerente de alimentos da Covisa, a festa desse ano obteve resultados extraordinários, não só pelo trabalho desenvolvido durante o evento, mas também pelos esforços realizados nos preparativos, como por exemplo, capacitações direcionadas ao público comerciante do Forró Caju que segue um dos objetivos da Vigilânica, que preza a orientação antes de qualquer punição.

Todo esse trabalho resultou no recolhimento de 30 bisnagas de condimentos alimentícios, número esse considerado baixo em comparação a anos anteriores. “A cada ano os comerciantes se conscientizam mais e com isso o risco à saúde do usuário diminui”, concluiu Geraldo.[/vc_column_text][/vc_column] [vc_column width=”1/3″][vc_column_text]

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