Política de alimentação e nutrição no SUS pauta seminário estadual

Discutir e propor novas diretrizes para a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN). Com estes objetivos, o Ministério da Saúde (MS), em parceria com a Secretaria de Estado da Saúde (SES), promove nesta terça-feira, 13, o Seminário Estadual de Alimentação e Nutrição no SUS. O evento, iniciado no período da manhã, acontece no Hotel Aquários, na orla de Atalaia, em Aracaju.

Segundo Sandro Assumpção, gestor da Atenção Básica da SES, o ministério vem promovendo esse seminário em todos os estados brasileiros em comemoração aos dez anos da PNAN, completados no ano passado. “A ideia é rever a política e propor novas ações, para que a população tenha acesso a uma alimentação saudável”, explicou. Durante o evento, serão eleitos quatro delegados que vão representar Sergipe na etapa nacional, a ser realizada em Brasília, de 8 a 10 de junho.

A professora de Nutrição da Universidade Federal da Bahia (UFBA), Nilce de Oliveira, ministrou uma palestra sobre o controle social e a implementação das diretrizes da PNAN. “Trata-se da mais importante política de nutrição do SUS. Ela é abrangente e envolve todos os aspectos da segurança alimentar. Considero como a grande política do SUS por ser unificadora e integrada com as ações de saúde”, destacou, acrescentando que a PNAN trata da segurança alimentar de grupos específicos como os quilombolas, por exemplo.

Nilce de Oliveira informou ainda que existe uma parceria com o Ministério da Educação, que monitora o Programa de Saúde Escolar. “Esse seminário é importante na medida que reflete com os profissionais as dificuldades da política e busca estratégias para fortalecer o Sistema Único de Saúde”, acrescentou a docente da UFBA.

Para a nutricionista Rúbia Carvalho, da Secretaria de Saúde de Aracaju, o evento é fundamental para colocar em prática as ações com foco na promoção da alimentação saudável nas escolas. “Aracaju já sancionou, em janeiro deste ano, a Lei 3.814/10, que dispõe sobre a alimentação oferecida nas cantinas e lanchonetes das escolas no município. Então, esse seminário pode ajudar a fortalecer a política nas escolas”, ressaltou Rúbia Carvalho, que também foi palestrante no evento.

Formam o público-alvo do evento os conselheiros municipais e estaduais de Saúde, representantes de cada regional de Saúde, usuários do SUS e estudantes da Faculdade de Sergipe (Fase) e da Universidade Federal de Sergipe (UFS).