Moradores do Jardim Esperança participam de cursos profissionalizantes na área de alimentação

[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_column_text]A Unidade de Qualificação Profissional e Produção do Jardim Esperança, gerenciada pela Fundação Municipal do Trabalho (Fundat), iniciou no último dia 11 dois cursos para a comunidade do bairro. Doces e salgados e culinária são as modalidades oferecidas. Os dois cursos acontecem de segunda a sexta-feira (culinária pela manhã e doces e salgados à tarde).

As aulas ocorrem na Unidade de Processamento de Alimentos e prosseguem até dia 29 de julho. Segundo a coordenadora da unidade, Gicelma de Jesus Mota, o material é todo apostilado. “São receitas fáceis que ajudarão os alunos no mercado de trabalho, já que este é um curso profissionalizante”, diz Gicelma. Cada turma é formada por cerca de 20 alunos.

De acordo com a professora de relações interpessoais, Cléa Oliveira Dionísio, o curso é muito importante. “Essas aulas têm como objetivo a interação das pessoas, mostrando a ética profissional e capacitando os alunos para o mercado de trabalho”, informa Cléa.

Para Erlinda Pereira Dantas, dona de casa, 53 anos, o curso será uma nova maneira de cozinhar em casa. “Espero aprender muito e fazer muitos salgados que é a minha preferência. Quem sabe até vender meus produtos em casa mesmo”, observa Erlinda.

Já a estudante Ana Paula dos Santos Dias, 18 anos, diz que pretende aprender a fazer muitos doces e ajudar sua mãe em casa. “Agora ela não vai poder mais reclamar que não ajudo em casa, agora vou poder fazer o que gosto, que são os doces”, brinca Ana Paula.[/vc_column_text][/vc_column] [vc_column width=”1/3″][vc_column_text]

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