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Esclarecer os riscos à saúde humana sobre uso abusivo de agrotóxicos na agricultura, propondo o cultivo orgânico como fonte de segurança alimentar, essa foi a proposta apresentada pela Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe (Emdagro) a 300 alunos do 1° ao 5° Ano do Ensino Fundamental, professores, coordenadores e diretores da Escola Municipal Estudante Edna Maria Apolônio Neta, quando da realização da I Feira de Ciências Alimentação Saudável e Segurança Alimentar, ocorrida no início deste mês, em Canindé do São Francisco.

Ao longo da programação os participantes assistiram a uma palestra sobre segurança alimentar e agricultura biológica e dinâmica e realizaram, juntamente com a Técnica Agrícola da Emdagro Marize Campos Lima, o plantio de horta orgânica utilizando material reciclável no plantio e irrigação, evidenciando a importância da horta orgânica como alternativa alimentar saudável e rentável para toda a família. Este último trabalho foi apenas demonstração, momento em que, foram plantas poucas mudas. Ainda na prática vivenciada, também foi adotada a metodologia de trabalho de preparo de vasilhame plástico para acondicionamento das mudas e irrigação por cotejamento, cujo objetivo principal foi trabalhar a reciclagem como forma de preservação do meio ambiente associado ao plantio de horta orgânica.

Na oportunidade, também foi montado um stand, numa parceria entre Emdagro e Colégio Edna Maria Apolônio Neta, o qual resultou em um trabalho produtivo, que levou à sociedade canindeense o conhecimento de que o uso de agrotóxicos na agricultura culmina em danos a saúde humana, sendo o caminho saudável e ecologicamente correto a agricultura orgânica.

“Temos que destacar a importância desse trabalho, buscando esclarecer à população, especialmente, a futura geração, sobre a problemática dos riscos a saúde humana no uso indevido de agrotóxicos na agricultura”, esclareceu a técnica Marize Lima, acrescentando que as doenças causadas aos seres humanos pelo uso abusivo de agrotóxicos no plantio têm crescido muito a ponto de se transformar em caso de saúde pública. “Exemplo disso é má formação fetal, dor de cabeça, diarréia, vômitos, desmaios, problemas renais, irritação ocular e auditiva, lesões de ordem neurologia, câncer, dentre outras doenças”, disse ela.

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