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A Companhia de Desenvolvimento de Recursos Hídricos e Irrigação (Cohidro), vinculada à Secretaria de Estado da Agricultura e Desenvolvimento Rural (Seagri), realizou mais uma edição do Dia de Campo na manhã da última sexta-feira, 22. Desta vez, o perímetro irrigado Jabiberi, em Tobias Barreto, recebeu o evento que teve como objetivo avaliar o programa Balde Cheio no município, bem como oferecer dicas aos produtores para um melhor aproveitamento em suas propriedades.

O evento reuniu mais de 50 produtores, entre participantes do projeto e interessados. Na sede do perímetro Jabiberi, eles assistiram à palestra do consultor do Sebrae/Alagoas, José Sidnei, um zootécnico mestre em produção animal que durante dois dias visitou a região. O consultor mostrou que, quando realizada com empenho e da maneira correta, a produção de leite pode ser a atividade mais rentável para o homem do campo.

“O Brasil tem 550 milhões de hectares de área agricultável, o equivalente à área total de 32 países europeus. Em nosso país são criadas 250 milhões de cabeças de gado, o que representa o maior rebanho comercial do mundo. Só no ano passado, foram produzidos 30 bilhões de litros de leite. Nós temos clima e relevo favoráveis a essa atividade, que é de longe a mais lucrativa para o homem do campo. Nesse sentido, não conheço outro projeto tão importante quanto o ‘Balde Cheio’, que estimula a pecuária leiteira entre os pequenos produtores”, declara o consultor.

Ainda segundo Sidnei, a região de Tobias Barreto oferece as condições necessárias para a atividade. “Ainda não conhecia a região e fiquei encantado. Aqui, encontramos potencial para fortalecer ainda mais a pecuária leiteira no estado”, observa Sidnei. Para ele, o manejo da pastagem ainda é o principal segredo para o sucesso do programa. “O sistema de pastagem em piquetes, que consiste na divisão do pasto em áreas menores, é o maior fator de sucesso do ‘Balde Cheio’. Mas, para chegar a esse resultado, o produtor tem que arregaçar as mangas, se apoiar nos parceiros e abraçar as novas tecnologias. É um trabalho de formiguinha mesmo, mas com um impacto social incrível”, afirma.

O presidente da Cohidro, Mardoqueu Bodado, também esteve no evento e diz que o projeto ‘Balde Cheio’ é motivo de orgulho para a companhia. “Um ano e meio atrás o Governo do Estado investiu R$ 2,5 milhões na implantação do projeto e hoje os resultados não poderiam ser melhores. Ele veio justamente para fortalecer a bacia leiteira sergipana, que é uma das maiores do país. Só no perímetro irrigado Jabiberi são produzidos dois mil litros de leite diariamente. Antes do ‘Balde Cheio’, a produção não chegava a mil litros de leite/dia. Isso é motivo de orgulho para todos nós”, destaca Bodano.

Lote referência

Após a palestra, o grupo de produtores seguiu para o lote 52, administrado pelo pequeno produtor Pedro Vidal da Silva. No local, eles puderam conhecer a correta aplicação das tecnologias através de demonstrações do consultor José Sidnei, do coordenador do perímetro, José Reis Coelho, e do próprio produtor.
 
“Escolhemos este lote, pois ele se destaca dos demais no lucro obtido com o projeto. Um ano e meio atrás, antes de iniciarmos o ‘Balde Cheio’, Pedro produzia 20 litros de leite por dia. Hoje são 200 litros extraídos diariamente. A propriedade se tornou referência para as demais e é tratada pela Cohidro como uma unidade demonstrativa do ‘Balde Cheio’”, explicou Coelho.

Pedro Vidal, que trabalhava como vaqueiro em uma fazenda da região, deixou a atividade para se dedicar exclusivamente ao seu lote. “Ganhava 400 reais na fazenda. Hoje, tenho um lucro superior a 2 mil reais”, revela o produtor. “Me sinto orgulhoso de passar, em pouco tempo, de empregado a patrão”, conta Pedro, que contratou um funcionário para ajudar no trabalho. “O número de cabeças de boi que eu crio subiu de seis para 12, e no verão já chegou a 17. Passei de 20 litros de leite por dia, para uma produção diária de 200 litros. Minha meta é chegar aos 450 litros”, conta ele.

Para o consultor do Sebrae, o lote 52 tem todas as condições para atingir a meta. “Pedro é um rapaz esforçado e aberto às tecnologias que trazemos para ele. O primeiro passo, que diz respeito à alimentação do rebanho, ele já concluiu com sucesso. Também já começou a se preocupar com o melhoramento genético do rebanho. Os próximos passos são a introdução à ordenha mecânica, à inseminação artificial e trabalhar a qualidade do leite. Ao final de quatro anos, que é o tempo necessário para aprender todas as técnicas, ele chegará ao objetivo”, acredita Sidnei.

Produtores de olho

Implantado inicialmente no perímetro Jabiberi, o projeto ‘Balde Cheio’, já chamou a atenção de produtores de outros perímetro irrigados pela Cohidro. É o caso de Paulo Souza, do perímetro da Ribeira, em Itabaiana. Visitante freqüente da região, Paulo diz que já adotou em seu lote algumas tecnologias do ‘Balde Cheio’.

“O que mais me impressiona é a quantidade de animais que podemos criar por hectare, de uma forma que seja confortável para eles. A produção de leite também é excelente. Na minha propriedade já comecei a implantar algumas técnicas que aprendi aqui, mas ainda estou longe do ideal. Possuo 14 cabeças de gado e produzo apenas 90 litros de leite por dia. No meu caso, o balde ainda não está cheio, e sim pela metade”, brinca o produtor. “Espero estar entre os produtores contemplados na próxima etapa do projeto”, finaliza Paulo.

Parceria entre Cohidro e Sebrae continua

Responsável pelo treinamento, capacitação e consultoria, o Sebrae se tornou o principal parceiro da Cohidro na aplicação do ‘Balde Cheio’. Segundo Aldebrando Leite, gestor do projeto no Sebrae, o aproveitamento está acima das expectativas. “Nossa meta era que houvesse um aumento de 20% da produção de leite em 2010 em relação a 2009, quando o programa foi implantado na região. Mas o crescimento foi de 80%. Atento ao sucesso do ‘Balde Cheio’, o Governo do Estado solicitou que o projeto fosse aplicado em mais 250 propriedades rurais, e isso quer dizer que a parceria entre Sebrae e Cohidro não só continua, como será ainda mais fortalecida”, garante Adelbrando.
 
Projeto Balde Cheio
 
O Dia de Campo em Tobias Barreto foi o encerramento de uma programação de três dias voltada para o ‘Balde Cheio’. O programa tem como propósito transferir novas tecnologias para o desenvolvimento da pecuária leiteira em propriedades familiares, ensinando os produtores a gerenciar melhor seu negócio e aumentando a lucratividade em seus lotes. Em Sergipe, o ‘Balde Cheio’ é fruto da parceria entre Cohidro e Sebrae, e conta com o apoio do Banco do Nordeste e Banco do Brasil. No total, 74 lotes já aderiram ao programa.

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