Cohidro ministra curso no Festival da Mandioca em Lagarto

Cerca de 35 agricultores participaram do Encontro Regional sobre Saúde do Trabalhador dentro da programação do Festival de Mandioca. Promovido pela prefeitura de Lagarto, o evento buscou discutir com agricultores familiares, empresas públicas e privadas do ramo agropecuário, gestores municipais e parceiros, os principais temas da cadeia produtiva da mandioca na região e em Sergipe. Entre esses parceiros estava a Cohidro, que na última sexta-feira, 17, realizou um mini-curso com o tema “Manejo sustentável de produção agrícola para a saúde do trabalhador”.

Responsável pela oficina, a engenheira agrônoma da Cohidro, Carla Virgínia, falou dos perigos para o trabalhador que opta pela agricultura convencional. Entre eles, a utilização intensiva de uma mecanização inadequada e o uso indiscriminado de agrotóxicos. A palestrante ainda ensinou caminhos saudáveis para se produzir uma boa alimentação, a exemplo da agricultura orgânica. Esta modalidade tem crescido no Brasil e já levou o país a se tornar o segundo maior produtor orgânico.

“A agricultura convencional praticada nos dias de hoje visa, acima de tudo, produção, deixando em segundo plano a preocupação com a conservação do meio ambiente e a qualidade nutricional dos alimentos. Nosso dever é ensinar caminhos para que o agricultor cuide mais da sua saúde e da família. A cada tema discutido aqui os agricultores integrariam com perguntas. A gente percebe que eles têm essa preocupação“, disse ela.

A agricultora Renilde Maria dos Santos viajou 62 km para aprender mais sobre plantação orgânica e, como trabalhadora do campo, descobriu os cuidados que deve ter ao manejar a mandioca e outras hortaliças. “Hoje me interesso bastante no que diz respeito ao orgânico. Soube na cidade de Tobias Barreto que estaria acontecendo esse curso em Lagarto. Cuidei de me inscrever e já estou aqui anotando uma receita de veneno saudável que substitui o agrotóxico e amanhã mesmo estarei aplicando essa receita”, promete a agricultora.

Além de agricultores, o mini-curso contou com a presença de estudantes. É o caso de Crislaine Santos, que cursa o ensino fundamental. Para informar ao irmão agricultor sobre os cuidados com a saúde, a jovem ficou atenta às explicações. “Meu irmão trabalha com a agricultura convencional e vejo que ele ainda comete alguns erros. Vou avisá-lo que, quando for aplicar o remédio contra as pragas, ele deve usar os equipamentos de proteção individuais completos e observar a quantidade correta para não prejudicar a saúde dele e nem a horta do vizinho’, explicou.

Para finalizar o mini-curso, os técnicos da Cohidro José Raimundo Pereira e José Américo, ensinaram como fazer inseticida natural e como aplicá-lo. “Informamos que qualquer produtor pode procurar o escritório da Cohidro aqui em Lagarto e ensinaremos não só esse inseticida, como outros meios saudáveis de combater a praga na plantação”, concluiu Raimundo.