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Para garantir a assistência necessária durante a gestação de alta complexidade, a Maternidade Hildete Falcão Baptista (MHFB) vem reforçando o acompanhamento nutricional de todas as gestantes admitidas na unidade. O trabalho especializado vem ajudando a melhorar consideravelmente a qualidade de vida das futuras mamães.

De acordo com a responsável técnica e gerente da nutrição, Ingrid Novaes, assim que a paciente é internada, ela passa por uma avaliação específica para detectar o risco nutricional em que se encontra. A triagem serve para elaborar o cardápio oferecido durante o período em que a gestante está na maternidade. "É uma análise criteriosa. Nós temos casos completamente distintos. Em nosso quadro há tanto mulheres desnutridas, como também com alto grau de obesidade", explicou Ingrid.

Após a detecção dos casos, começam a ser planejadas todas as ações. Se a paciente está acima do peso gestacional máximo indicado pelo Ministério da Saúde (MS), a atuação das nutricionistas é baseada em orientações individuais, com alimentação balanceada e rica em nutrientes. Já nos casos em que a gestante precisa ganhar peso, em suas refeições são acrescentados suplementos alimentares, além de proteínas e calorias.

Segundo a área técnica da instituição, a maioria das usuárias da maternidade possui uma condição social precária e apresenta preocupante índice de anemia. Por esse motivo, as especialistas já adotaram uma dieta reforçada com as melhores fontes de ferro para o corpo humano, a exemplo de vísceras e carnes vermelhas. "Nossa tarefa é garantir o desenvolvimento saudável tanto das mães quanto dos recém-nascidos", conclui Ingrid.

Nutrição

A gravidez é um momento para crescimento e demanda adicional de nutrientes. O efeito da desnutrição materna sobre o desenvolvimento do feto é preocupante, não apenas para populações nutricionalmente privadas, como também para aquelas gestantes que fazem restrição de ingestão alimentar inadequada para perder ou impedir o ganho de peso.

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