Começam as votações para escolha do melhor prato do I Festival Mesa de Buteco da Setur

Foram entregues na última sexta, 20, as urnas e cédulas de votação para a escolha do melhor prato do I Festival Mesa de Buteco. O Festival é uma iniciativa da Secretaria de Estado do Turismo (Setur) e Empresa Sergipana de Turismo (Emsetur), em parceria com a Faculdade de Gastronomia Serigy.

As votações se estendem até o dia 31 de julho e durante este período o melhor prato será escolhido pelos próprios clientes. “O cliente que chegar ao restaurante e pedir o prato que está concorrendo no festival receberá imediatamente pelo dono do bar a cédula de votação que já foi disponibilizada em todos o bares e botecos.” disse Kim Moura, relações públicas da Emsetur.

Para Meg Lavigne, proprietária do restaurante Caçarola, localizado no Mercado Municipal de Aracaju, o prato escolhido para participar do festival já está fazendo sucesso entre seus clientes e muitos já votaram. “A expectativa para o festival é a melhor possível, muitos clientes já votaram e tenho certeza que a ‘Tabocada’ está fazendo sucesso.” Disse Meg.

De acordo com o secretário de Turismo, Elber Batalha, o festival está sendo um dos maiores do estado no segmento. “É um festival para todos, os pratos são populares e levam em consideração a especialidade de cada restaurante e a gastronomia regional”, explica o secretário.

A escolha do melhor prato também estará sendo feita pelas redes sociais através do facebook e do twiter @mesadebutecose. Os ganhadores receberão um “SELO” de qualidade e passeios para alguns roteiros turísticos do estado.

Os estabelecimentos estão recebendo a Cachaça Boa Luz para acompanhar o prato preparado para o festival. A cachaça é produzida na Cachaçaria Jardim das Laranjeiras e conta com a experiência dos alambiqueiros ao longo da produção, sendo feita no mais alto controle de qualidade.