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Na próxima terça-feira, 6, a Companhia de Desenvolvimento de Recursos Hídricos e Irrigação de Sergipe (Cohidro) realiza uma oficina sobre cultivo orgânico no perímetro irrigado Jabiberi, situado no município de Tobias Barreto. O evento é destinado a técnicos locais e agricultores familiares integrantes do projeto de Produção Agroecológica Integrada e Sustentável (Pais). Dez produtores rurais de Jabiberi aderiram à tecnologia social que visa incrementar o cardápio da família com alimentos nutritivos e aumentar sua renda com a venda do excedente da produção.

O Pais é um projeto agroecológico, porque dispensa o uso de ações prejudiciais à natureza, como os agrotóxicos, o desmatamento e as queimadas. É integrado, pois alia a criação de animais com a produção vegetal, e ainda utiliza insumos da propriedade em todo o processo produtivo. Ele também promove a sustentabilidade, porque preserva a qualidade do solo e das fontes de água, incentiva os agricultores a se organizarem em associações e aponta novos canais de comercialização.

Cada agricultor participante recebeu um kit composto por caixa d’água de 5 mil litros, material de irrigação, bomba, carrinho de mão, sementes e insumos orgânicos. Toda essa tecnologia é integrada com a produção animal. Por este motivo, é disponibilizado também um pequeno plantel de 10 galinhas e um galo, além de tela para a implantação de um galinheiro, entre outros materiais, num total de 34 itens.

De acordo com Maria Terezinha, técnica da Cohidro e coordenadora do sistema PAIS, o objetivo é oferecer aos envolvidos conhecimentos práticos no manejo agroecológico na produção doa alimentos. “Mesmo sendo um perímetro praticamente voltado à pecuária leiteira, alguns pequenos produtores rurais mantêm cultivos convencionais, mas não tem experiência em cultivo orgânico. Na oportunidade, será o primeiro passo na construção de novos conhecimentos. Daremos prosseguimento a essas capacitações”, assegura a coordenadora.

Para inserir de vez os produtores de Jabiberi na realidade orgânica, foram convidados técnicos/palestrantes do perímetro irrigado Piauí, em Lagarto, referência em cultivo sem agrotóxicos no Estado. A programação inclui a palestra intitulada “Consumo Saudável – Agricultura Orgânica”, ministrada pelo chefe do perímetro Piauí, Marcos Emílio, e por Terezinha; e aula prática de Produção de Insumos Orgânicos (Adubos e Fertilizantes), tendo como facilitador o técnico agrícola José Raimundo Pereira. “A prática acontecerá no lote 70, do produtor José Domingos, onde dois kits do PAIS já foram montados”, diz Terezinha.

Cartilhas

No encerramento do evento, previsto para as 16h, será feita a distribuição da cartilha intitulada “Produtos Alternativos Para o Controle de Pragas e Doenças na Agricultura”, desenvolvida pela gerente de Desenvolvimento Agropecuário, Sônia Loureiro, e impressa pela Cohidro em parceria com o Sebrae, o Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) e a Fundação Banco do Brasil (FBB).

No livreto totalmente ilustrado, a engenheira agrônoma propõe métodos sustentáveis de tratamento como receitas caseiras de produtos naturais, compostagem orgânica, cobertura morta e adubação verde. “Quando uma praga ataca uma planta ou plantação como um todo, isso indica que houve erro nos métodos de cultivo. O uso de agrotóxicos nem sempre é a forma mais indicada para controlar pragas e doenças, principalmente em pequenas áreas como é o caso dos nossos perímetros públicos. Portanto, é urgente a introdução de modos de produção sustentáveis para que o solo continue produzindo ao longo dos anos”, alerta Loureiro.

Para Sônia, é importante que os agricultores do PAIS participem da capacitação. “Eles precisam se habituar a produzir seus insumos, utilizar corretamente a cartilha, saber manusear as receitas para se auto-sustentarem. A realidade orgânica ainda está adormecida neles e esse evento será uma oportunidade para despertá-los”, conclui a gerente.

 

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